BBQ met Braai

BBQ met Braai

 19,95

Vervolg op succesvolle Braai

Voor 17.00 uur besteld, binnen 2 werkdagen in huis. Vanaf € 15,- gratis verzending.


Klik hier voor
de eerste pagina's.


Genre: Publicatie: april 2017
ISBN: 9789460682995
Pagina's: 224
Uitvoering: Gebonden

Auteur


Beschrijving

Opvolger van de bestseller Braai

In BBQ met Braai kom je alles te weten over wat je op een goed vuur kunt bereiden. Je vindt er niet alleen recepten voor het roosteren van vlees, vis en hert, maar leert ook de lekkerste sauzen te maken. En curry’s, couscous, rösti… En wat dacht je van cognac-tiramisu of appeltaart in een potjie?

Jan Braai is dé braai-chef van Zuid-Afrika. Hij heeft overal in Zuid-Afrika gebraaid, met duizenden landgenoten, en hij weet als geen ander wat mensen over braaien willen weten. Jan Braai is ook initiatiefnemer van National Braai Day, waarvan Desmond Tutu beschermheer is. Op die dag, jaarlijks op 24 september, verzamelen alle Zuid-Afrikanen zich rond hun vuren en eren zo hun erfgoed.