Ramon Beuk(Paramaribo, 1971) schreef jarenlang culinaire columns voor De Telegraaf. Daarnaast was hij als presentator actief in diverse tv-programma’s, waaronder Born2Cook en Bosch, Beuk & Haan. Ook publiceerde hij acht kookboeken, zoals Ramon Beuk Born2Cook, De Echte Beuk, Thuis Uit Eten en recent Wat van fair komt, bekroond met de publieksprijs Kookboek van het jaar 2009. Bij Marmer verscheen Terug naar mijn Roti, dat ook een documentaireserie was bij de NCRV.

Bibliografie